Fundada como Villa de Jerez de Choluteca, esta ciudad es una de las más históricas del país, y ofrece al visitante el casco urbano colonial mejor conservado en el territorio nacional. La zona del centro de Choluteca, con su catedral, el parque central, la casa de José Cecilio del Valle y muchas otras estructuras dan un ambiente muy agradable a la ciudad. Choluteca está bien comunicada tanto con el resto del país como con Centroamerica, debido a que está en la carretera panamericana. Al norte se encuentra Tegucigalpa a menos de dos horas de carretera, la frontera de Amatillo con El Salvador se encuentra hacia el occidente, y las fronteras de Las Manos, El Espino y Guasaule hacia el oriente con Nicaragua.

El clima del sur es cálido y seco, contrastando con la gran humedad de la costa norte. Sin embargo, la hospitalidad hondureña que se ofrece al turista y visitante es la misma en todo el país. Los empresarios y ciudadanos del sur del país, y de Choluteca en particular están convencidos de que el turismo puede ser un importante generador de trabajo y divisas, y por lo tanto están realizando esfuerzos importantes para consolidar la infraestructura ya existente, así como desarrollar nuevos hoteles. Siendo un importante centro comercial, Choluteca y la zona sur ofrecen al visitante una gran variedad de hoteles, entre los que destacan El Hotel Oasis Colonial en Jícaro Galán y el Hacienda Gualiqueme en Choluteca. Otros hoteles de buena calidad son el Centroamérica, La Fuente, el Camino Real (que no tiene ninguna conexión con los hoteles Camino Real de lujo) y el Hotel Pierre. Existen, además, una variedad de bancos, y la principal actividad comercial es producto de la gandería, la cría de camarones y la pesca.

A corta distancia se encuentra el puerto de San Lorenzo, el principal puerto de Honduras en el pacífico. Todos los productos de importación que llegan al país por el Atlántico entran por este puerto. El Golfo de Fonseca tiene una serie de pequeñas islas a lo largo de su extensión, las cuales se pueden ver fácilmente desde la costa. Sobresale la Isla del Tigre por su forma cónica casi perfecta.

Dicha isla, cuyo nombre fue obtenido por los "tigres" que antaño rondaban la isla, tiene un puerto pequeño y muy pintoresco: Amapala, antiguo puerto principal del país que durante anos fue el único que operó en el Pacífico. Una gran cantidad de personas importantes llegaron a Honduras a través de este bello puerto. Amapala perdió el impulso que tenía cuando el gobierno central mudó el puerto a San Lorenzo, por considerar más conveniente tenerlo directamente en la costa y no en una isla, desde donde se tenía que volver a embarcar toda la mercancía para llegar a la costa. Lo que antaóo fuera una población muy activa y bulliciosa, con un gran auge comercial, se ha convertido en un pequeño y muy callado poblado que hoy lucha por mantenerse adelante. Aunque la población luce un poco descuidada, es fácil ver la majestuosidad que en el pasado tuvo, gracias a sus grandes edificios públicos construidos. Aún cuando en Amapala solo existen un par de hospedajes, si existen algunos hoteles en la isla. El mejor de todos es sin lugar a dudas el Hotel Playa Negra, ubicado en la playa del mismo nombre. Este hotel tiene además de habitaciones con aire acondicionado, una piscina y un restaurante bar.

Es relativamente sencillo llegar a la isla, para ello, hay que tomar el desíio a Coyolito que está sobre la carretera panamericana. Una vez en Coyolito, una pequeña población pesquera a orillas del Golfo de Fonseca, usted puede tomar una embarcación para que lo lleve a la Isla del Tigre, un paseo de unos 8 a 10 minutos a través de las plácidas aguas de la bahía. Durante la travesía, podrá observar algunas de las casas de los "ricos y famosos" de Honduras, muchos de los cuales han construido sus casas de playa en la zona de Coyolito.

Para aquellos que estén dipuestos a salir a caminar bajo el sol, hay un camino que lo lleva a la cima de la isla, desde donde podrá gozar de un vista espectacular que incluye territorio Hondureño, Salvadoreño y Nicaraguense.

Otra zona popular en el sur son las playas de Cendeño. Visitadas frecuentemente por bañistas capitalinos, especialmente durante los feriados de semana santa y fin de año. Aquí, la arena, de origen volcónico, es totalmente negra, dandole una singular belleza pero alcanzando altas temperaturas bajo los rayos solares, lo cual hace indispensable utilizar sandalias para caminar por la playa. En Cendeño hay una multitud de restaurantes y champas donde puede comer o combrar bebidas.

La mayor parte de la costa del golfo esta conformada por manglares, formando canales exóticos y un medio ideal para las aves marinas. El refugio de vida silvestre Bahía De Chismuyo, ubicada al occidente de Coyolito es una zona protegida única en Honduras. Es fácilmente accesible desde Coyolito.